Ik heb net bovengenoemde methode uitgevoerd, toevoeging van een bron. Ik heb alle bestanden verwijdert van versie 2.0 in Synaptic, viel reuze mee, nog geen minuut werk. 
Gijsbert
Het is me gelukt, er zaten meer dan 40 groene blokjes bij open office in synaptic, maar alleen de hoofdpakketten verwijderen was voldoende.
Hierna heb ik de pakketbron toegevoegd en 3.10 geinstalleerd. Helaas in het Engels, met vreemd genoeg wel de Nederlandse spellingcontrole en niet de Engelse (later als extensie toegevoegd).
De volgende stap was de taalondersteuning toepassen (om open office in het Nederlands te krijgen), met als gevolg dat open office volledig crashte/verwijderd werd, het was in synaptic niet meer geïnstalleerd.
Ik heb dit nog een keer gedaan met het zelfde resultaat.
Nu heb ik open office alleen in het Engels en is mijn vraag: komt de Nederlandse vertaling eerdaags vanzelf binnen via de officiële bronnen van ubuntu en wanneer?
vriendelijke groet,
Hans