Je start "Software and updates" op (rechtsteeks vanuit de Unity Dash of vanuit Software Center: "Edit - Edit Software sources". In de tab "Other software" verwijder je het vinkje voor de betreffende repo.
Dat is een keuze die je zelf maakt: als je dat doet, zullen nieuwe versies in de PPA niet automatisch meer geïnstalleerd worden. Anderszijds moet die PPA niet telkens mee gecheckt worden als Ubuntu zijn updates controleert. Ik hou liever vreemde PPA's zoveel mogelijk buiten: daarom inactiveer ik ze terug. Als je toch eens voor updates wil checken, kan je ze altijd even terug zelf inschakelen in hetzelfde scherm.