Je hebt Ubuntu: Gnome
Je hebt Kubuntu:KDE
Je hebt Xubuntu: Xfce
De verschillen in deze drie versies zit m in de windowmanager. Hoe je pctje eruit ziet dus. Onder de motorkap werkt alles in principe ubuntu, alleen hoe dat vertaald wordt naar je beeldscherm verschilt. Maar de windowmanagers hebben allemaal wel een eigen interpretatie.
Kortom: Ubuntu zelf is de basis, het plafond, de kamer, je raam, alles wat je ziet en kan voelen, is een windowmanager.
Edubuntu is een versie die zich, met Gnome, richt op educatieve leeromgevingen, waarbij het heel erg simpel moet zijn om een server in te stellen. De details zelf weet ik niet :S
Verder heb je natuurlijk ook allemaal versies die net zoals ubuntu zich baseren op een ander OS. (Ubuntu baseert zich op Debian)
edit: damn.. je was net eerder
