In 13.10 zal je de versie 3.8 te zien krijgen. In 13.04 is dit reeds 3.6.
Wat je wel zou kunnen doen is het .deb pakket voor Debian installeren (Ubuntu is tenslotte op Debian gebaseerd dus dat zou moeten werken naar mijn mening).
En de ppa's zouden misschien wel werken als je de huidige evolution verwijderd (Misschien best eerst Synaptic installeren, dan kan je enkel het hoofdprogramma verwijderen zonder de configuratie te verwijderen.)
En dan daarna de ppa uitvoeren en het pakket installeren.
Kijk ook even na of de versie van de ppa wel een nieuwere versie is dan die 3.2