Werk je wel van af de Live cd? Ik krijg namelijk de indruk van niet. En is de Live cd de zelfde versie van Ubuntu als de versie die geïnstalleerd was op de harde schijf? Anders lukt het zo wie zo niet.
Heb je eerst dit commando uit gevoerd: sudo mount /dev/sda1 /mnt
Daarna controleren met ls /mnt dan krijg je een dergelijk lijstje te zien als in de Documentatie.
Als je steeds de commando's uitvoert die tussen de stippellijntjes staan zou het moeten lukken.
Kopieer anders de door jou ingevoerde commando's en resultaat uit de terminal en plak deze hier in een bericht.
Als je dit stap voor stap doet, is het probleem makkelijker te vinden. 
Heb de commando's precies uitgevoerd zoals beschreven stond,
en ik was wel van de live disc aan het draaien.
was namelijk ingelogd als ubuntu@ubuntu
en niet als de naam die ik opgegeven had.
Bij het commanda sudo su logde k in al root@ubuntu.
terwijl als ik ervoor inlogde via de hdd ingelogd was als foursas1@foursas1
en na sudo su als root@foursas1.
Overigens heb ik erna nog wat aan gedaan, maar dat is niet gelukt.
Daarom heb ik het volgende gedaan:
De schijf helemaal leeggehaald, en ubuntu opnieuw geinstalleerd,
nog voor de updates heb ik grub geinstalleerd, en gelijk geupdate.
daarna heb ik eerst apt-get update gedaan,
en daarna apt-get upgrade. (als root zijnde)
Daarna heb ik het commando shutdown -r now gegeven.
En hij startte gewoon opnieuw op, en sloot ook gewoon weer af.
Daarna was ik er een beetje klaar mee, en heb de pc uit gelaten.
Net weer opgestart via de hdd, en tot nu toe draait hij prima.
Nu ff de volgende programma's installeren:
LAMP server ( alleen in gedeeltes)
samba-server
utorrent
xrdp & vinagre
Hopen dat hij dan blijft draaien

Op me eigen pc draai ik ubuntu 12.10, int begin heel even problemen gehad ivm drivers van videokaart,
maar na een aantal updates, totaal geen problemen
