Je moet je /dev/sda1 een UUID geven.
inaninck@LT9:~$ uuidgen
06a6caec-5050-44e7-8211-79899e78768b
inaninck@LT9:~$ sudo tune2fs -U 06a6caec-5050-44e7-8211-79899e78768b /dev/sda1
Vervolgens wijzig je de UUID in je /etc/fstab voor /home ook in bovenstaande.
Reboot en het zou moeten werken.