Er zit idd weinig verschil in Debian toz van Ubuntu server.
Waarschijnlijk een nieuwere kernel en wat meer drivers.
Een website hosten is nog tot daar aan toe.
Maar een game server ervan maken

Weet wat je zegt.
Je hebt daar een stevige PC voor nodig en een hele vette internet aansluiting.
Willen de mensen weinig lag hebben moet je zeker 10Mb upload hebben bij de zwaardere spellen en met 16 man op de server.
Theoretisch gebruikt iedere player 7Kbs, dus zou je met 10 players op 70 Kbs komen.
In principe zou je nu genoeg hebben aan een 1 Mbs upload.
Maar in de praktijk zit het altijd een beetje tegen.
En je wilt ook nog een website hosten die bandbreedte vreed ??
Maagoe de praktijk zal het dan ook uitwijzen.
Wel nog een andere Tip:
Gebruik niet de onboard NIC.
Koop een goede NIC kaart die een eigen processor heeft zodat je cpu alleen hoeft te werken voor de software.
Bijv. deze: Intel PRO/1000 PT Desktop Adapter
http://www.azerty.nl/producten/zoek/?GROEP_ID=515&ZOEKTERMEN=intel%20pro&SORTERING=merk_ascDit scheelt veel lag.