Haha, ik snap de fout: je hebt mij wat te letterlijk gevolgd: je hoefde alleen de UUID= kopieren uit de output van /etc/fstab, de rest niet. Je regel moet worden:
UUID="11cbd593-94c2-4a67-9c01-10e8734b3eae" /media/sda2 ext3 defaults 0 2
zoals je ook bij de andere schijven ziet: eerst welke schijf (UUID=... of LABEL=... of /dev/sdb2, je kan kiezen), dan koppelpunt (/media/sda2), dan bestandstype (ext3), dan of ie "gedumpt" moet worden (voorbijgestreefd), dan of ie gechecked moet worden (natuurlijk, maar in tweede prioriteit).
Je formatteren is alvast gelukt. Nog even de correctie doorvoeren, daarna "sudo mount -a" en dan vind je de schijf onder /media/sda2 (read-only voor de gewone gebruiker, zoals reeds gezegd).