Ik was natuurlijk weer eerst te nieuwsgierig, dus volgde ik je uitleg en zat nadien met dezelfde "bug". Maar ik heb er ondertussen wel een oplossing voor gevonden op het openoffice-forum, al heb ik er wel een paar topics voor door elkaar moeten gooien:
1) open een nieuw, leeg "openoffice tekstverwerker" bestand
2) kies Formaat --> Stijlen en opmaak
3) rechtsklikken op standaard, kies wijzigen
4) Je krijgt dan het Alinea-opmaakprofiel Standaard
5) Als het nog niet van zichzelf geopend is, kies je het tabblad lettertype
6) Kies lettertype, letterbeeld en vooral dus lettergrootte.
7) Sluit met OK
8) kies Bestand --> Sjablonen -->Opslaan
9) Geef een naam, bvb "mijnstandaard"
10) Sluit je lege document (ik heb het een willekeurige naam gegeven, maar je zou het in feite ook gewoon kunnen verwerpen...) en sluit Openoffice.
11) Heropen Openoffice. Je hebt nu nog steeds je oude, foutieve instelling... Kies Bestand --> Sjablonen --> Beheren
12) Dubbelklik in de linkse kolom op "Mijn sjablonen"
13) rechtsklik op de naam die je daarnet aan je sjabloon hebt gegeven ("mijnstandaard")
14) Kies onderaan "Als standaardsjabloon instellen", kies "Sluiten" in het venster "Sjablonen beheren"
15) Sluit Openoffice
16) Heropen Openoffice: voila, je nieuwe standaard font size is aanwezig !
Succes...