SLI is mijns inziens overbodig, tenzij je de allersnelste kaarten neemt die op dit moment verkrijgbaar zijn.
Het is vaak goedkoper om je oude videokaart te verkopen en een snellere kaart te kopen dan om een identieke oude kaart erbij te plaatsen. Een kaart van een nieuwere generatie is in veel gevallen sneller dan 2 oudere kaarten. Ook verbruiken 2 kaarten veel meer stroom dan 1. Een extra kaart erbij plaatsen in SLI geeft ook geen 2x grotere performance.
SLI is wel mogelijk in Ubuntu, maar echt nuttig is het dus niet.
De 7600GT lijkt me een prima kaart, maar er zijn ook kaarten te koop van een nieuwere generatie die net zo duur zijn. (Kijk eens naar de 8500 en 8600 serie). Ik weet niet welke kaarten er sneller zijn, maar dat is snel uit te vinden door wat benchmarks op te zoeken van verschillende kaarten.
www.tomshardware.com heeft een aantal benchmarks op hun site staan bijvoorbeeld.