A: het is niet handig je e-mail adres op een forum te laten zien, spambots vinden zo een gewillig slachtoffer.
B: een Ubuntu .iso is standaard (gedeeltelijk) multi talig, ook NL.
Bij installatie vanaf een USB kun je kiezen voor de juiste taal, NL, het juiste toetsenbord, US internationaal, en de juiste tijdzone, Amsterdam.
Succes.
P.S. welkom op het forum.