De meeste programma's (99%) die je nodig hebt, staan in de repositories. Dat zijn een soort databanken met alleen grondig gecontroleerde en stabiele programma's erin, met de officiële ondersteuning van Canonical (zeg maar ons "moederbedrijf") behalve dan voor de "universe" programma's die wel stabiel en getest zijn, maar geen ondersteuning hebben. (In het begin had ik dat deel van de repositories dan ook niet aangevinkt, nu wel, maar dat is terzijde.)
Punt is, dat je deze programma's gewoon installeert met Toepassingen-->Installeren/Verwijderen of met Synaptic Pakettenbeheer: ze komen dan automatisch op de juiste plaats terecht, alle "dependencies" (afhankelijkheden) worden voldaan (indien nodig, worden er --met jouw toestemming-- ontbrekende stukken programma bij ingeladen), er worden icoontjes geplaatst (meestal toch

)èn ze worden later ook automatisch geupdated. Niks dan voordelen dus.
Van die zelf te installeren dingen blijf je voorlopig maar af: meestal zit dat programma ook in de repositories en installeer je het daar, of anders vind jet het bij
http://www.getdeb.net. Die laatste is dan toch betrouwbaar en heeft het voordeel dat ze automatisch installeren.
Kun je het echt niet laten, of is het na grondig rondzoeken, gebleken dat je dat programma toch nodig hebt, dan download je die .tar.gz file, slaat 'm ergens op, gaat naar de terminal en daar doe je
cd /pad/naar/de/filemap/
tar -xvzf naam_van_de_file.tar.gz
Je vindt dan meestal wel een of ander uitvoerbaar bestand... Dat zul je meestal wel moeten uitvoeren met root rechten, dus met sudo ervoor...