Een echt exacte kopie lukt trouwens alleen als de harde schijf die je kopieeert niet in gebruik is, want tijdens het kopieeren kan de inhoud van de schijf wijzigen. Maar dat is eigenlijk alleen een probleem als je een database op die schijf hebt draaien.
Als je niet een hele harde schijf wilt kopieeren maar alleen bepaalde partities, dan moet je ook ook de Master Boot Record en partitietabel meenemen. Meer info
hierIs dit bedoeld als backup? Zo ja dan zou ik eerder denken aan alleen backupen van de home partitie met rdiff, of 'snapshot' stijl backups met rsnapshot of een van de gui backup tools.