Dankzij de aanwijzingen van de forumleden heb ik het eindelijk voor elkaar gekregen. Na (héééél) veel uit proberen.
bme280ssd1306.sh: 
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#!/bin/bash
echo "script is gestart" > /home/pi/logstart.txt
cd /home/pi/Documents/BME280_SSD1306
./bme280ssd1306.py &
echo "script is gegestopt" > /home/pi/logstop.txt
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crontab -l: 
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# m h dom mon dow command
@reboot sleep 5 ; cd /home/pi/Documents/BME280_SSD1306 ; ./bme280ssd1306.
sh*******************************************************************************
Deze werkt
niet.
crontab -l: 
*******************************************************************************
# m h dom mon dow command
@reboot sleep 5 ; cd /home/pi/Documents/BME280_SSD1306
@reboot ./bme280ssd1306.sh
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De
kortste oplossing is uiteindelijk dit geworden:
(dus zonder het bash script)
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# m h dom mon dow command
@reboot sleep 5 ; cd /home/pi/Documents/BME280_SSD1306 ; ./bme280ssd1306.
py*******************************************************************************
Dank aan eenieder voor de hulp.
