Dit zit er nog niet helemaal in.
Doe eens gconf-editor in je terminal en browse eens naar deze plaats:
schemas/apps/mail/evolution/notify/sounds
Je kan dan op 't rechterscherm iets proberen te veranderen maar dan krijg je deze melding:
Op dit moment kunnen lijsten, paren en schema's niet bewerkt worden. Dit wordt in een latere versie veranderd.
Maar in universe zit mail-notification.
sudo apt-get install mail-notification
mail notification in system tray
mail-notification works with system trays implementing the
freedesktop.org System Tray Specification, such as the GNOME Panel
Notification Area, the xfce4 Notification Area and the KDE System Tray.