Via de grafische desktop, bedoel je? Ja, dat kan ook. Dan tik je alt+F2 om een uitvoeringsdialoogje tevoorschijn te toveren. Geef als opdrachtregel in:
gksudo nautilus
Tik nu je wachtwoord in en daarna heb je Nautilus in rootmodus draaien en kun je dus ook naar /var/www kopiëren.