Beste vinum,
Met 8 GB RAM, en dual-core 2.2 GHz (neem aan dat je dat bedoelt, anders heb je echt iets bijzonders
) zou Ubuntu lekker snel moeten werken. Met welke versie werk je?
Het feit dat het op sommige momenten gebeurt, is al een indicatie dat het een applicatie kan zijn. Zoals Pjotr al aangeeft, open op zo'n moment een terminal en geef het commando 'top', dan kan je zien welk proces zoveel cpu-% vraagt. En post dat eens hier.
Het staat je uiteraard vrij om dingen uit je installatie te halen conform het lijstje van Wanda, maar ik betwijfel in grote mate of dat jouw probleem veroorzaakt.
Mocht je niet-gebruikte files willen opschonen, dan kan dat ook via de Terminal. Geef daar dan het commando:
sudo apt-get clean && sudo apt-get autoremove
(Daarna password ingeven, je ziet geen tekens verschijnen, dat hoort zo)