Je bedoelt dat je een lage schermresolutie hebt, en dat niet alle menu-opties van gimp passen op de balk van unity? Ik denk dat daar weinig fundamenteel aan te doen is. Inderdaad, het verdwijnen van datum en tijd zou je wat extra ruimte opleveren, maar die indicatoren kun je niet gemakkelijk weg doen. Als je anderzijds het global menu zou inactiveren, dan krijg je een extra menubalk bij, wat voor een scherm met lage resolutie ook geen voordeel is. Wist je dat je met een rechtklik op de afbeelding die in gimp is geopend ook dat hoofdmenu krijgt?