Debian, puur Debian. Zelfs de Stable versie. Ik heb wel de backports erbij staan. Via de backports kan ik dan nieuwere versies draaien, bijv. Libreoffice 3.3 i.p.v. OpenOffice.org 3.2.
Wat ik wel doe is andere versies (testing en unstable/SID) op een USB schijf installeren en die vanaf die USB schijf (2,5") draaien. Gaat buitengewoon goed. Als Wheezy (de huidige testing) stabiel genoeg is ga ik tussentijds op Testing over. Dan heb je een rolling release idee.
Linux Mint DE draait overigens op Testing.
Ik experimenteer wel eens met Linux Mint DE (ook Debian dus) en dat is ook goed te gebruiken. Wat ik ook wel eens doe is de LMDE sources.list erbij zetten en dan Debian 'mintiseren', dus er een Linux Mint DE van maken. Gaat ook goed en is niet echt moeilijk. Als je dus Debian wilt hebben met het Mint menu, of de nieuwste versies van Firefox, dan is dit een aangewezen mogelijkheid.
Op mijn Debian systemen draai ik XFCE 4.6 en Openbox. Dat laatste met Rox als desktopomgeving en het lxpanel voor de taakbalk.
Waarom Debian en geen Ubuntu of Xubuntu? Dat heb ik in een ver verleden met plezier gebruikt, maar op een gegeven moment was ik het telkens opnieuw installeren bij een nieuwe versie een beetje zat. Uiteindelijk kan je dat met Debian ook goed doen. Debian is gewoon een heel stuk conservatiever dan Ubuntu en het voelt gewoon een heel stuk robuuster aan. Ook t.o.v. van de LTS versies van Ubuntu. Ik heb Dapper met veel plezier gebruikt, maar Hardy en Lucid bevallen mij gewoonweg niet. Ik heb overigens niets tegen Ubuntu hoor. Af en toe experimenteer ik er wel eens mee via Virtualbox. Ubuntu doet veel baanbrekend werk en dat waardeer ik zeer.