Beste mensen, lees eens goed de vraag voor je antwoord.
Ik ken geen programma in linux dat toelaat gesproken tekst automatisch om te zetten in tekst (spraakherkenning). Als je dan nog een programma zoekt, dat dat in real-time zou doen, dan wordt het wellicht een nog moeilijker zoektocht.
Er zijn wel een aantal subtitelprogramma's, waarmee je zelf door luisteren en typen, ondertitels bij een opgenomen programma zou kunnen maken. Kost dan wel gigantisch veel tijd.