Van het bovenstaande heb ik ook last van, dat hij na een reboot weer in oude staat herstelt.
Mij niet helemaal duidelijk wat je bedoelt: heb je nu problemen met Netwerkmanager (met Grub lijkt me niet)?
Misschien even duidelijk aangeven wat je precies bedoelt. Mogelijk bedoel je wat je aangeeft onder #1.
Heb je al je router aangepast op een vast IP adres? Daarna kun je dat ook doen met je PC.
De door johanvd aangeven methode werkt hier in elk geval niet. Maar ik hoop dat je nu wel je NM weer kunt herstellen (zoals ik heb aangegeven), mocht dat nodig zijn.
Ik ben met mijn desktop nog niet terug met grub. Maar ik kan (met enig ongemak bij het opstarten) in elk geval weer gewoon draadloos verbinden.
Ik hoor wel wat er wel of niet lukt.