Heb je al gekeken bij Bewerken > Voorkeuren > Weergave dan achter lettertype staat bij mij Kleur, hier kan je de kleuren van de letters instellen.
Hier zal je de standaard kleur kunnen aanpassen
Wil je dit voor maar een mailtje kan je het in het nieuwe mailtje aanpassen in het icoontje van "2 kleine rechthoekjes een zwart en een wit" klik daarop dan kan je de kleur veranderen. ( met het zwarte rechthoekje verander je de letterkleur.)