-Open het Ubuntu Softwarecentrum
-Installeer Alacarte
-Open via de Dash Alacarte, hier heet het 'Hoofdmenu'
-Ga naar Internet --> Firefox en pas het item aan; daar kun je dus ook de beschrijving aanpassen
Soms wordt de wijziging niet meteen doorgevoerd, geen idee waarom, maar na een herstart dan wel.
(overigens is 'webbrowser' wel een basiscomputerterm; na een paar keer zou ze er toch gewend aan moeten zijn, lijkt me
)