Ik heb een tijdelijke oplossing gevonden:
http://ubuntuforums.org/showthread.php?t=2262401&p=13214812#post13214812 lees ook het antwoord eronder.
Werkt volgens mij niet zoals het zou moeten maar nu lijkt de snelheid ergens op. Hiervoor heb ik het volgende toegepast:
1. De BSSID ingevuld bij Networkmanager open de terminal en voer het volgende commando in;
iwconfig | grep Access
de tekst achter Access is de BSSID (bijvoorbeeld 3C:A1:9D:BA:8A:B8). Kopieer dit.
klikken op het icoontje van de netwerkverbinding;
klik op Netwerkverbinding bewerken...;
klik op de naam van de router;
klik op bewerken;
vul de BSSID in (plakken wat je net had gekopieerd).
2. encryptieopties router verminderen
Log in de router. Voor meer informatie hoe dat te doen even nazoeken bij je ISP (UPC, KPN, etc);
Zet de beveiliging op AES.
3. 802.11-modus inperken (als je apparaten het ondersteunen)
Ik heb ervoor gekozen om alleen 802.11n te gebruiken (zie stap 3 in
http://www.upc.nl/klantenservice/internet/optimaliseer-wifi-horizon-mediabox/);
De oplossing 1 en 2 samen werkten niet zo goed. Pas toen ik de 3e optie had ingeschakeld werkte het een stuk beter. Werkt nu al zo'n 20 minuten goed met Radio Veronica zonder hapering aan het streamen. Een snelheidstest van UPC (mijn ISP) gaf aan dat ik een latency van 17 ms, Downloadsnelheid van 32 mbps (kan hier max 120 mbps zijn dacht ik) en Uploadsnelheid van 12 mbps heb. De Ubuntu versie is 14.04 LTS.
Tenzij je anders leest werkt het nog steeds. Ik hoop dat het duidelijk is. Alvast een prettig weekend.