Asunder zit niet in mijn 18.04...
Is er verschil in geluidskwaliteit?
Verschil in geluidskwaliteit zit 'm niet in welk programma je gebruikt maar in de instellingen van de codec die je wil gaan gebruiken.
Bijvoorbeeld, een CD geconverteerd naar MP3 met 125kbps klinkt slechter dan een CD die geconverteerd is MP3 in 320kbps. Hetzelfde geldt voor OGG en MP4. Deze codecs noemen ze ook wel "lossy format" vanwege het verlies van de geluids kwaliteit die ontstaat tijdens het converteren. Een voordeel is wel dat je kleinere audio bestanden hebt die minder ruimte in beslag nemen.
FLAC is een lossless format waarbij de grootte van een CD ongeveer gehalveerd wordt of zelfs minder maar met behoud van CD geluidskwaliteit. Nadeel is grotere audio bestanden die dus meer ruimte in beslag nemen.
P.S.: Asunder zit zeer zeker in de repo's van 18.04:
sudo apt install asunder