Dat heb ik ook weleens gehad.
Toen waren de rarś beschadigd, ondanks voldoende par2 files.
Naar de directory gaan, waar de tijdelijke files opgeslagen zijn, kun je zien in config tab Folders in Sabnzbd - bij mij .sabnzbd/downloads/incomplete- als je directory niet ziet in nautilus, ctrl h verborgen bestanden weergeven en de rar´s handmatig uitpakken.