Werkt je Ubuntu goed ?
Als dat zo is, wat maakt de volgorde uit.
Ik heb weleens gehad bij een nieuwe kernel in het verleden, dat sda en sdb omgedraait werden, sinds die tijd gebruik ik UUID op de partities, geen problemen meer gehad.
Je kunt dat ook zelf regelen via udev rules volgens mij, geen makkelijke kost.