Met 10.04 zit je inderdaad standaard vast aan de versies die bij 10.04 horen. Het advies de pakketbronnen te vervangen door die van een andere distributie is zeer slecht advies: niet doen.
Als je echt een nieuwere versie wil, zal je moeten werken met vreemde pakketbronnen, voor zover die er zijn voor Ubuntu 10.04. Of met installatiebestanden, voor zover die geschikt zijn voor 10.04. Als je een beetje techneut bent, kan je ook door zelf compileren een heel eind geraken.