Wat snap betekent, weet je ondertussen wel gezien je reactie in dat oude draadje. Dat de versie die jij rapporteert niet klopt met die gerapporteerd door `snap list` gaat er bij mij niet in. Wat geeft bij jou de uitvoer van `which libreoffice`? Indien `/usr/bin/libreoffice` dan heb je mogelijk libreoffice ook nog een keer aanwezig als gewone APT versie.
Hoe dan ook, verwijder, vooraleer de PPA versie van Libreoffice zelf te installeren, eerst alle bestaande versies die je vindt via Ubuntu Software. Doe voor alle zekerheid ook eens `sudo apt remove libreoffice ; sudo apt autoremove` voor het geval je inderdaad ook nog een gewone versie hebt, en die niet hebt gezien in "Software".
Dan via de terminal:
sudo add-apt-repository ppa:libreoffice/libreoffice-6-3
sudo apt update
sudo apt install libreoffice
Mocht de nederlandse interface niet automatisch overkomen, doe dan nog
sudo apt install libreoffice-l10n-nl
Installeer nederlandse spelling en splitsing met
sudo apt install hunspell-nl
sudo apt install hyphen-nl
Dat levert je de huidige "Libreoffice Fresh" (6.3), die nu op 1:6.3.3 staat. Deze PPA bevat een goed geteste versie, en zal je steeds bij de 6.3 houden tot je zelf via verandering van PPA besluit naar een andere hoofdversie (toekomstige 6.4 of 6.2) te gaan.