Zo bongo, nog laat aan het kloppen gisteren? ;-)
Ik denk dat we er bijna zijn. Je zegt dat-ie luistert op het verkeerder adres (192.168.2.1), maar aan de netstat output zie ik geen TCP/IP v4 luisterend proces, wel eentje op v6 maar daar hebben we nu niks aan.
Er moet ergens een configuratie-bestand zijn (oidentd.conf?) waar je je adres moet kunnen invullen. Maar ik neem aan dat je internet-toegang aan NAT (network address translation) doet, want 192.168.2.160 is een z.g. non-routable adres dat door je firewall vertaald zal moeten worden. Mogelijk moet je daarvoor een NAT regel maken, anders is je server van buitenaf nog steeds niet te zien. Verdiep je dus even in de syntax en mogelijkheden van die oidentd.conf.