Ik ken geen enkele Linux die geen UEFI ondersteunt. Het probleem is secure boot. Dat moet uitschakelbaar zijn voor alle Linux'en waarvan de uitgevers geen dure key van Microsoft hebben gekocht.
Dat is het geval bij alle moederborden voor zelfbouw en bij kant-en-klare computers die met Windows 10 aan boord worden verkocht is dat meestal vergrendeld op 'aan'.
Bij winkels zoals ubuntushop.be (en de Nederlandse varianten daarvan) kun je computers bestellen die daar ook aan voldoen en je kunt ze laten installeren met het door jou gewenste besturingssysteem, of ze leeg aankopen als je dat zelf wil doen.