Probeer je de resolutie in te stellen via de NVIDIA X Server Settings app? Daar zou dat moeten gebeuren namelijk en het zit ergens in het Menu tussen alle ander apps als ik me goed herinner.
Ik ben blij dat ik geen nVidia meer heb en al jaren Intel grafische kaarten gebruik, heb tenminste geen last meer van zulke problemen.
nVidia en AMD kaarten zijn soms geen pretje en geven wat meer problemen.