een tar.gz is een ingepakt bestand (net zoals bv. zip of rar)
die moet je dus eerst uitpakken met een programma zoals file-roller of via de terminal:
tar zxvf tar_bestand.tar.gz
daarna vind je waarschijnlijk installatieprocedures in het bestand README of INSTALL in de uitgepakte map
meestal moet je het programma dan configureren en compileren, en dat is niet zo evident voor een beginner...
MAAR: de meeste programma's kan je gewoon via synaptic of via apt-get downloaden; met eventuele aanpassingen aan je pakketbronnenlijst (sources.list)
welk programma probeer je te installeren?