Ubuntu Touch zit, zoals Vistaus al aangaf nog in een (zeer vroege) testfase. Als standaardsysteem is het dus nog ongeschikt. Veel functies werken nog niet en de software is erg buggy. Het is eigenlijk nog een ontwikkelaars preview.
Installeren om eens te kijken is best leuk, maar als je het als standaardsysteem wil gebruiken raad ik aan een tijdje te wachten ;-)