Heel lang geleden, onder Windows XP, heb ik mij daar nog aan gewaagd. Toen ik naar Ubuntu overging, werd de kaart niet herkend, en het was toen voor mij een brug te ver (méér dan één) om die kaart herkenbaar en aan de praat te krijgen. Jij bent ten minste al zo ver: dat is al een hele grote stap. Na het ruwe "digitaliseren" komt nog de opkuis: bijsnijden, en misschien een beetje stabilisatie/ruisonderdrukking. Overdrijf daar niet mee, want dan wordt het resultaat onnatuurlijk. Ook voor het geluid geldt dit: eventuele DC offset vewijderen, normaliseren, eventueel een beetje ruisonderdrukking, misschien zelfs een beetje equalisatie.
ik denk dat avidemux hier een centrale rol zal spelen. Het opkuisen van de audio doe je op het geluidsspoor in Audacity. Het opkuisen van de video doe je in Avidemux met zijn vele filters. Ondertussen mux je het geluid er weer in en schrijft uit naar een moderne, compacte codec, of een andere codec, afhankelijk van de endbestemming van je filmpjes. Veel plezier!