Jou Audacity is via SNAP geïnstalleerd. Kenmerk van een snap applicatie is dat die in een "sandbox" loopt, en niet zomaar overal toegang toe heeft.
Maak het je gemakkelijk, en installeer Audacity op de gewone manier, t.t.z., vanuit de PPA's
Wil je toch de snap, dan kan je om het probleem heenwerken door de netwerschijf onder je /media folder of onder je home folder aan te koppelen. De meeste snaps hebben standaard toegang tot je /home. Als ook de "removable-media" connectie actief is, dan kan de snap ook onder /media/<jebegruikersnaam> kijken.