Wil je voor elke leerling een eigen account of wil je gewoon 1 account voor alle leerlingen? Moeten ze hun bestanden op een centrale server kunnen opslaan?
Ik zou 1 pc inrichten zoals je wilt, en dat systeem vervolgens met clonezilla op alle andere pc's zetten. Mochten ze het dan slopen, dan kan je het in een half uurtje herstellen.
Als leerlingen niet een persoonlijk account nodig hebben zou ik gewoon de standaard gebruiker (die ook administrator is) een sterk wachtwoord geven, en de leerlingen het gastaccount laten gebruiken. Zelfs als ze dat slopen zijn alle wijzigingen na het uitloggen weer verdwenen.
Nog een belangrijk punt: zet een wachtwoord op de bios en op grub, anders kan iedereen root worden en zowel windows als ubuntu slopen
.