Gnome 2 installeren is niet nodig en volgens mij zelfs niet mogelijk. Dit niet alleen in Ubuntu, maar in elke distro die met gnome 3 komt. Omdat er veel te veel afhankelijkheden zijn die dan gedowngrade moeten worden.
Om de klassieke desktop terug te krijgen, kan dit gewoon gekozen worden in het inlogscherm. Deze zal waarschijnlijk ook pas verdwijnen als Gnome zelf de support daarvoor laat vallen.
Dus in april zal er gekozen kunnen worden tussen Unity, klassieke desktop en Gnome Shell. Dat lijkt me wel voldoende om iets te kiezen wat u aanstaat.