Met gparted.
Start een liveCD (maakt niet uit welke)
Start Gparted weet niet heel zeker maar volgens mij staat Gparted ook op de LiveCD van Mint
Kies de partitie waar Mint 12 op staat en verwijder deze.
Je heb nu een unlocated space, waarmee je kunt doen wat je wilt.
Waarschuwing verwijder wel de juiste partitie, en wees zeker dat je er geen data meer in hebt staan.