Ik gebruik het zelf ook maar dan op Debian Testing.
Draait zeer fijn en perfect geluid (beter dan Ventrilo).
Installatie loopt ook heel simpel.
Kwestie van apt-get install mumble-server
En vervolgens het mumble-server.info aanpassen in /etc met je favoriete texteditor.
CPU en geheugen belasting is minimaal. Ik heb hem geinstalleerd in VMware ESXi en maar 64MB toegewezen
Ik heb 6mbit down en 1mbit up en het werk perfect.