Inderdaad, dat had ik nog niet eens opgemerkt. Iedere schijf moet zijn eigen mount point hebben. Zoals je het nu doet, wordt elke schijf op hetzelfde punt gemount. sda1 wordt gemount, maar het mounten van sda2 en 3 faalt omdat het koppelpunt al bezet is. Daarom heb je enkel toegang tot sda1.
Je moet een koppelpunt (= een lege directory) voor elke schijf maken. De namen kan je kiezen, maar als je geen inspiratie hebt, dan kan het worden: sda1, sda2 en sda3. Je kan dat doen met een nautilus venster met beheerdersbevoegdheid, of veel vlugger met volgend commando:
sudo mkdir /mnt/sda1 /mnt/sda2 /mnt/sda3
Dan in /etc/fstab voor de respectivelijke schijven /mnt/sda1, /mnt/sda2 en /mnt/sda3 invullen in plaats van /mnt/root.
Als je volledig overstapt van windows naar Ubuntu, dan moet je er ernstig over nadenken je partities te herformatteren van ntfs naar ext3. ntfs is een bestandsformaat van Microsoft met nog enkele geheimen. Daarom is Linux niet 100% in staat een ntfs schijf te onderhouden en te herstellen. ntfs hou je er best enkel op na als je ook nog ergens een Windows machine hebt die de schijf kan herstellen.